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    飲食

    零酒精雞尾酒推介
    飲食

    【無酒精調酒】零酒精雞尾酒推介:Lyre’s即飲罐裝雞尾酒

    作為調酒愛好者,想必你會定期拜訪不同的酒吧,把Menu上的Signature雞尾酒嘗個徹底。不過面對忙碌的生活及工作,放工無定時大大壓縮我們僅剩的空暇時間,品嘗雞尾酒可謂是一種奢侈。Lyre’s推出了即飲罐裝雞尾酒,而且是Premix無酒精飲品,令你安在家中就能感受到調酒的滋味且不怕宿醉!Artlife就與你一探Lyre’s零酒精雞尾酒是不是值得一試!
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    meadows m cellars
    飲食

    【平靚正紅酒】平民紅酒介紹:Meadows M Cellars系列

    正所謂少酌怡情,忙碌一天之後,不少人都喜歡飲一杯紅酒,犒勞一下自己。市面上紅酒品牌眾多,對於不少紅酒入門新手來說,可謂琳瑯滿目無從入手。Artlife今天特別為你推介平靚正紅酒——Meadows M Cellars系列,以平民的紅酒價錢感受曼妙的優質口感及味道!
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    悅川
    飲食

    【新派川式料理】四川餐廳悅川:四川名廚精心主理

    不知道你的身邊有沒有「無辣不歡」的朋友?覺得挑戰譚仔辣度已經沒有辦法滿足到你?如果你正在尋覓滋味無窮的川式料理或四川餐廳,不知道你有沒有留意到最近在荃灣新開的創意四川料理餐廳「悅川」?Artlife今天為你帶來荃灣美食地圖,帶你一探悅川究竟!
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    choya本格梅酒
    飲食

    【日本蝶矢梅酒】CHOYA本格梅酒介紹:酸甜清新易入口

    梅酒酸酸甜甜易入口,可謂是在繁忙的一天工作後,或是與親友相聚時,不可或缺的點綴。講到梅酒,大家好自然就會想起Choya這個日本梅酒牌子,畢竟這可是香港最為常見的梅酒品牌,性價比高,味道又不俗。而且更加重要的是,非常容易找到,一定可以在樓下的百佳、惠康找到,甚是平民的一個梅酒牌子。不過Choya蝶矢旗下的梅酒種類眾多,對於初初接觸梅酒的你,大概會無從入手,Artlife今天就為你介紹其中的本格梅酒系列!
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    番茄品種
    飲食

    【食材百科】番茄種類:美味番茄品種介紹

    番茄紅色為火、為陽,屬於紅色蔬果,吃入人體後養分可入心包經、入血,各種品種的番茄大多具有益氣補血和促進血液、淋巴液生成的作用。關於番茄的好處想必不需要再多講,之前Artlife已經詳細介紹過。番茄大家吃得多,但你能數出多少種番茄品種呢?不同種類的番茄在味道上又有甚麼差別呢?
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    番茄營養成分
    飲食

    【食材百科】認識番茄:番茄的營養成分、價值及好處

    講到番茄,你會想起甚麼?漢堡包?沙律?番茄炒蛋?還是番茄醬?在我們的日常飲食中,番茄的身影隨處可見,其酸酸甜甜的味道令人欲罷不能。雖然番茄大家就吃得多,至於番茄的好處、營養成分你又知道多少?要如何揀番茄?清洗和保存番茄又要注意甚麼?關於以上的所有疑問,Artlife一次過為你解答!
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    木耳菠菜雞蛋湯食譜
    飲食

    【簡單家常滾湯】簡易雞蛋湯:木耳菠菜雞蛋湯食譜

    一餐飯少了一碗湯,就總感覺缺少了甚麼。不少人抱怨煲湯麻煩而且耗時,但實際上真的有那麼困難嗎?Artlife為你帶來簡單家常滾燙食譜——木耳菠菜雞蛋湯食譜,只要短短15分鐘,就能大功告成,不費吹灰之力。雖然在藥效方面略為遜色,但勝在簡單方便!
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    地膽頭瘦肉湯食譜
    飲食

    【清熱解毒湯水】涼血利尿:地膽頭瘦肉湯食譜

    想要學習煲藥材湯,調理身體?Artlife今天為你帶來入門級的簡單藥材湯食譜——地膽頭瘦肉湯食譜。地膽頭大有益處,擁有清熱解毒、利尿的功效,能夠有效調理燥熱的身體,預防喉嚨痛!如果擔心買不到地膽頭,不妨問問屋邨的藥材鋪,一般都能夠輕鬆找到。
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    紅花會
    飲食

    【灣仔川菜餐廳】紅花會:川菜麻辣鮮香的味蕾盛宴

    不知不覺之間,已經踏入秋天,溫度已經逐漸降低。在這種秋風漸起的時節,又是吃香喝辣的最佳時間!提起四川菜,除了大眾印象中大紅大辣的水煮美食外,其實還有其他辣味較溫和的菜式。紅花會行政總廚葉世昌師傅以傳統川菜配上本地食材,變奏出各式精緻新穎的配搭,讓饕客於雅座下,盡享麻辣鮮香的味蕾盛宴,絕對是您與親朋好友相聚歡談、大快朵頤的不二之選。
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    煲三燉四
    飲食

    【煲三燉四】掌握煲湯及燉湯時間:控制火候小技巧

    煲湯及燉湯是我們家常菜中的一大重要元素,平時飲湯就飲得多,如果問你煲湯和燉湯要多久?火候要如何控制?大概沒有多少人能回答出來。俗語有云:「煲三燉四」。短短四字,就已經把煲湯及燉湯所需時間概括了出來。不過,不同的湯品實際操作上是有差別的!Artlife今天就教教你煲及燉不同類型的湯分別要多少時間,以及如何控制完美火候!
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    關於 ARTLIFE

     

    ARTLIFE 藝生活於2018年成立,為網上生活資訊新媒體,結合數位分析營運精細內容,提供資訊主要覆蓋旅遊、時尚、生活品味等範疇,以仔細及貼心的態度為熱愛生活的香港讀者提供無限生活靈感,致力成為為香港人創造更好生活的夥伴。

     

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