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    飲食

    Caviar
    飲食

    【魚子醬食法】放上手背吃才是正宗 魚子醬配香檳最嘆?

    魚子醬是奢侈品的代名詞,英文及法文均稱Caviar,它經常給人太貴和趨之若鶩的印象,而事實上魚子醬並不是這麼觸不可及。讓人誤解的主因是魚子醬在香港的確很難買到或接觸到,就算偶爾在一些宴會上碰上一兩道魚子醬料理,連魚子醬味道也未分辦到就被下一道菜蓋過了味蕾。 Read More
    牛肉湯做法
    飲食

    【牛肉湯做法】香蔥牛肉湯食譜

    想要自己下廚,煲湯水展露一下自己的廚藝?但是能力有限,想要煲簡單湯水就算?說到簡單湯水,牛肉湯實乃首選,因為基本上沒有任何難度,可以說是煲湯新手的不二之選!如果覺得單是喝簡單牛肉湯太悶,你可以加麵底,做成牛肉湯麵,又或者加飯,做成牛肉湯飯。簡單一道湯,變化無極限!那麼牛肉湯做法究竟是怎麼樣呢?別著急,請細心詳閱 Artlife 為你帶來的香蔥牛肉湯食譜。 Read More
    熱香餅食譜
    飲食

    【McDonald熱香餅】快速早餐班戟Pancake做法:熱香餅食譜

    提起早餐,第一樣在你腦海中出現的食物是什麼呢?麥當勞超值早晨套餐的麥香餅,可以說是無數人早餐的一大慰藉,香鬆的Pancake,配上粘稠甜膩的楓糖漿,再加上醇厚的牛油香味,完美地為你掃除剛甦醒時的頹廢,讓萎靡的精神為之一振!不過熱香餅做法究竟是怎樣呢?班戟做法其實好簡單,如果你熟手的話,一人分量15分鐘就可以做好。Artlife 隆重為你帶來簡易早餐食譜——熱香餅食譜! Read More
    海綿蛋糕食譜
    飲食

    【海綿蛋糕做法】零失敗焗蛋糕做法:海綿蛋糕食譜

    蛋糕蓬蓬鬆鬆、軟綿綿,吃下去覺得好幸福?有沒有想過把這份幸福據為己有,自己整蛋糕,做一個簡單蛋糕令自己開心一天呢?講到焗蛋糕,海綿蛋糕就一定要學!海綿蛋糕可以說是其他形式蛋糕的雛形,例如生日蛋糕,初學者想要接觸簡單蛋糕製作的話,海綿蛋糕絕對是你的最佳起步點。那麼海綿蛋糕做法是怎樣?Artlife 為你隆重帶來以下這份海綿蛋糕食譜,和你一步一步破解這份美妙幸福的奧秘! Read More
    檸檬海綿蛋糕食譜
    飲食

    【檸檬海綿蛋糕做法】簡易檸檬磅蛋糕:檸檬海綿蛋糕食譜

    清新的檸檬香味,不但令人神清氣爽,還令人的心情不禁歡快起來。大家對於檸檬磅蛋糕是否有別樣的喜愛?有沒有覺得坊間的檸檬汁海綿蛋糕,檸檬味未夠強烈,無法紓解自己對於檸檬味的執念?有沒有想過自己製作簡易檸檬磅蛋糕,自己的檸檬味自己做主?Artlife 今天和你一起學習檸檬海綿蛋糕做法,通過以下這份檸檬海綿蛋糕食譜,大家一起陷入檸檬小蛋糕的世界吧! Read More
    朱古力海綿蛋糕食譜
    飲食

    【朱古力海綿蛋糕做法】簡單巧克力蛋糕:朱古力海綿蛋糕食譜

    講起甜品、蛋糕,又怎麼可以少得了朱古力的蹤影?每每走過蛋糕店、甜品鋪,看見那黝黑誘人的朱古力,總是能令你內心蕩漾不已!其實坊間關於朱古力的食譜琳瑯滿目,擔心太高難度弄巧反拙?不如我們就先從簡單的朱古力海綿蛋糕入手!有見於大家對於巧克力的狂迷,Artlife 特別為你帶來朱古力海綿蛋糕食譜,一起與你探究朱古力蛋糕做法! Read More
    牛奶布甸製作方法
    飲食

    【牛奶布甸做法】簡單牛奶甜品教學:北海道3.6牛奶布甸食譜

    夏日炎炎,最開心的莫過於一打開雪櫃就有甜品吃!想自製美味冰涼甜點,不妨從滑牛奶布甸做起,牛奶布甸做法簡單,特別是加入北海道3.6牛乳製成的牛奶報甸,擁極濃牛奶味,是不少人心目中的第一位牛奶甜品。趕緊看看如何製作這款香濃可口的牛乳布甸! Read More
    咖啡海綿蛋糕食譜
    飲食

    【咖啡蛋糕食譜】咖啡口味蛋糕做法:咖啡海綿蛋糕食譜

    對於上班一族,咖啡可以說是不可或缺的存在,每天清晨一杯咖啡,可謂是開始一天漫長工作的指定動作。平時咖啡你就喝得多,但你有沒有想過用咖啡做蛋糕呢?Artlife 特別為你帶來咖啡海綿蛋糕食譜,將你日常生活的咖啡融入蛋糕之中,製作專屬於你的咖啡味海綿蛋糕!閒話不多說,我們立即看看這份咖啡蛋糕食譜吧! Read More
    不鏽鋼濾網咖啡
    飲食

    【如何挑選咖啡濾紙】比較濾布、濾紙、金屬濾網的優缺點

    如果說都市人失去了咖啡,不敢說實質的影響有多大,但我想象到的第一個畫面,在擠擁的地鐵、巴士、公共交通工具上,處處聽到呵欠,滿車都是低頭熊貓,咖啡的影響力在今天的社會是無容置疑的。注重效率的都市人,近來熱上了膠囊咖啡機,但說到優質的咖啡,堅信膠囊還是比不上使用自身的咖啡豆,以磨豆機新鮮研磨咖啡豆,再用適當器材沖煮。 Read More
    黑咖啡減肥
    飲食

    【飲黑咖啡減肥有效?】黑咖啡好處 & 齋啡消脂減肥法大揭秘

    講到瘦身、減肥,坊間的方法可謂層出不窮,無所不用其極。不知道黑咖啡減肥法你有沒有聽過呢?不少人士宣稱喝黑咖啡減肥真有奇效,當中咖啡減肥法原理究竟為何?咖啡減肥是不是真的有科學根據?飲齋啡(無糖咖啡)的好處又有什麼?Artlife知道大家對於這個咖啡減肥方法有所疑問,今天就一起揭開這塊神秘的面紗! Read More
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