講起甜品、蛋糕，又怎麼可以少得了朱古力的蹤影？每每走過蛋糕店、甜品鋪，看見那黝黑誘人的朱古力，總是能令你內心蕩漾不已！其實坊間關於朱古力的食譜琳瑯滿目，擔心太高難度弄巧反拙？不如我們就先從簡單的朱古力海綿蛋糕入手！有見於大家對於巧克力的狂迷，Artlife 特別為你帶來朱古力海綿蛋糕食譜，一起與你探究朱古力蛋糕做法！ Read More

香港地不少人都是抹茶喜愛者，每每市面推出抹茶產品，大家都趨之若鶩。為什麼會和大家說起抹茶？聰明的你一定會想到，以下即將會介紹抹茶粉食譜，是的，就是抹茶海綿蛋糕！如果你覺得海綿蛋糕偏甜，不太喜歡的話，加入抹茶粉的抹茶磅蛋糕就絕對適合你。甜味中帶有清新的茶香和少許的抹茶茶澀味道，使味道變得醇厚！廢話不多說，Artlife 立即和你看看這份抹茶海綿蛋糕食譜！ Read More

清新的檸檬香味，不但令人神清氣爽，還令人的心情不禁歡快起來。大家對於檸檬磅蛋糕是否有別樣的喜愛？有沒有覺得坊間的檸檬汁海綿蛋糕，檸檬味未夠強烈，無法紓解自己對於檸檬味的執念？有沒有想過自己製作簡易檸檬磅蛋糕，自己的檸檬味自己做主？Artlife 今天和你一起學習檸檬海綿蛋糕做法，通過以下這份檸檬海綿蛋糕食譜，大家一起陷入檸檬小蛋糕的世界吧！ Read More

上次 Artlife 就和大家認真研討鬆軟海綿蛋糕食譜，覺不覺得原味海綿蛋糕的味道太單調？想在海綿蛋糕的製作上，更進一步，添加不同的風味？香草海綿蛋糕，即雲呢拿蛋糕，會不會令你眼前一亮？香草味海綿蛋糕，其實和一般蛋糕做法一樣，只是在原材料上多了雲呢拿香油一項。如果你已經非常熟悉蛋糕作法，這個香草海綿蛋糕絕對難不到你！我們現在馬上看看這個香草海綿蛋糕食譜的細節吧！ Read More