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食譜

法式焦糖布丁食譜
飲食

【Creme Brulee 烤布蕾】法式焦糖燉蛋:法式焦糖布甸食譜

早前Artlife就為大家介紹了經典焦糖布甸的做法,今天就帶來另一種焦糖布甸的食譜——法式焦糖布甸食譜!究竟法式焦糖布丁(Creme Brulee)是什麼?其擁有多個別稱,分別是烤布蕾(台灣常用)、焦糖燉蛋。法式焦糖燉蛋的做法和所需材料與之前介紹的焦糖布丁出入不大,如果你本身已經駕輕就熟,那麼接下來介紹的這份食譜同樣難不到你!
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熱香餅食譜
飲食

【McDonald熱香餅】快速早餐班戟Pancake做法:熱香餅食譜

提起早餐,第一樣在你腦海中出現的食物是什麼呢?麥當勞超值早晨套餐的麥香餅,可以說是無數人早餐的一大慰藉,香鬆的Pancake,配上粘稠甜膩的楓糖漿,再加上醇厚的牛油香味,完美地為你掃除剛甦醒時的頹廢,讓萎靡的精神為之一振!不過熱香餅做法究竟是怎樣呢?班戟做法其實好簡單,如果你熟手的話,一人分量15分鐘就可以做好。Artlife 隆重為你帶來簡易早餐食譜——熱香餅食譜!
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綠豆茯苓老鴨湯水
飲食

【中式湯水】清熱氣靚湯:綠豆茯苓老鴨湯食譜

鴨肉滋味無窮,菜式可謂層出不窮,例如北京填鴨、腐竹燜鴨、鹵水炆鴨。覺得這些菜式太多功夫難以製作?Artlife就為你帶來綠豆茯苓老鴨湯食譜,這款簡單家常靚湯即便是不入廚房的你,都可以輕鬆完成,一嘗鮮美鴨湯。除此之外,這款湯還能起到調理身體的功用,對於重視身體健康的你,絕對不能錯過!
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伯爵紅茶布甸食譜
飲食

【伯爵茶奶凍做法】Earl Grey布丁製作:紅茶布甸食譜

Earl Grey伯爵茶作為享譽全球的經典調味紅茶,長久以來大家對其喜愛程度居高不下。如果你本身是紅茶愛好者,不妨試試製作Artlife今天帶來的這份紅茶布甸食譜,用布丁將芳香四溢的Earl Grey伯爵茶茶汁鎖緊,成為絕妙的二重奏!
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南瓜蛋糕食譜
飲食

【健康南瓜磅蛋糕】南瓜蛋糕食譜:黃金色可口誘惑

南瓜健康有益對人體好處多多,當中含有各種豐富的營養素,例如維生素A、維生素E、β胡蘿蔔素,此外還擁有極高的膳食纖維,有助保持我們的腸道健康!覺得平時家中的中式南瓜料理太過沉悶?想要換一換口味?Artlife就帶你搞搞新意思,將這種有益的食材用在烘焙上,用全新的方式去感受南瓜的美妙之處。如果你本身就是南瓜愛好者,那麼接下來的南瓜蛋糕食譜你就不容錯過!
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朱古力布甸食譜
飲食

【免烤巧克力布丁做法】朱古力忌廉奶凍:朱古力布甸食譜

在Artlife介紹的食譜中,最常出現的口味除去抹茶味的話,就是朱古力了。今天將會繼續延續這份朱古力的浪漫,為大家到來免烤朱古力布甸食譜。一如以往,布丁食譜都是偏向簡單的,只要控制好吉利丁片的分量基本就不會出甚麼差錯,畢竟只是把東西混合起來……沒有甚麼技術可言……
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南瓜布甸
飲食

【南瓜簡單甜點】南瓜牛奶布丁做法:南瓜布甸食譜

講到布甸,大家很自然會想起芒果布甸、牛奶布甸、綠茶布甸等,但你有沒有聽過南瓜牛奶布丁呢?雖然聽上去用南瓜製作布丁會有點怪異,但實際上南瓜鮮奶布丁的味道並不差,如果本身你是南瓜喜好者,可能會沉迷於這份味道不能自已!Artlife今次就隆重為你介紹南瓜布丁做法,一起學習這份南瓜布甸食譜!
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kouglof奶油圆蛋糕食譜
飲食

【咕咕霍夫蛋糕】Kouglof奶油圆蛋糕食譜:傳統法國蛋糕

Kouglof是甚麼?雖然在香港不常見這款蛋糕,但Kouglof可是非常傳統而且出名的法國蛋糕。Kouglof中文稱為奶油圓蛋糕,台灣則直接音譯為咕咕霍夫蛋糕,具體的樣子可以看內文的圖片。簡單而言,就是一種使用中空的螺旋形蛋糕模製成的皇冠形蛋糕。Artlife今天為你帶來的就是這款Kouglof奶油圆蛋糕食譜,學會奶油圓蛋糕的做法後,除了可以在朋友面前炫耀一番之外,還能將其背後的歷史淵源娓娓道來,完美印象Get!
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咖啡戚風蛋糕食譜
飲食

【咖啡味戚風】即溶咖啡粉做蛋糕:咖啡戚風蛋糕食譜

即溶咖啡粉在製作蛋糕或者甜品上可謂妙用多多,特別是在材料緊張或者想要增加新口味的時候,只要輕鬆加上少許就能為蛋糕或者甜品增添濃厚的咖啡味道,可謂講得上是製作美食的妙用法寶。如果你還記得的話,之前Artlife就介紹過怎麼用即溶咖啡粉製作咖啡味海綿蛋糕和咖啡布甸,今天Artlife為你帶來咖啡戚風蛋糕食譜,教你如何用即溶咖啡粉製作戚風蛋糕!
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咖啡布甸做法
飲食

【咖啡布丁做法】即溶咖啡粉做甜品:咖啡布甸食譜

在香港,不少人都是咖啡愛好者,每天早晨來一杯香濃醇厚的咖啡,已經是例行公事。對於各位咖啡愛好者,Artlife這次帶來咖啡布甸食譜 ,教你如何輕鬆製作咖啡布丁,令日常甜品都能充滿滿滿的咖啡風味。更重要的是,製作材料簡單,你只需要有即溶咖啡粉就能做到!
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關於 ARTLIFE

ARTLIFE 藝生活於2018年成立,為網上生活資訊新媒體,結合數位分析營運精細內容,提供資訊主要覆蓋旅遊、時尚、生活品味等範疇,以仔細及貼心的態度為熱愛生活的香港讀者提供無限生活靈感,致力成為為香港人創造更好生活的夥伴。

 

 

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