一餐飯少了一碗湯，就總感覺缺少了甚麼。不少人抱怨煲湯麻煩而且耗時，但實際上真的有那麼困難嗎？Artlife為你帶來簡單家常滾燙食譜——木耳菠菜雞蛋湯食譜，只要短短15分鐘，就能大功告成，不費吹灰之力。雖然在藥效方面略為遜色，但勝在簡單方便！
想要學習煲藥材湯，調理身體？Artlife今天為你帶來入門級的簡單藥材湯食譜——地膽頭瘦肉湯食譜。地膽頭大有益處，擁有清熱解毒、利尿的功效，能夠有效調理燥熱的身體，預防喉嚨痛！如果擔心買不到地膽頭，不妨問問屋邨的藥材鋪，一般都能夠輕鬆找到。
對面香港的濕熱夏日天氣，清熱消暑成為夏天飲食不可缺少的一大主題。作為香港地道飲食文化之一，家常湯水佔有大家生活的重要席位。今天Artlife就為你準備了擁有解毒清熱功效的消暑靚湯，製作簡單方便，絕對是你常備的夏天家常滾湯——荷葉瘦肉湯！
鴨肉滋味無窮，菜式可謂層出不窮，例如北京填鴨、腐竹燜鴨、鹵水炆鴨。覺得這些菜式太多功夫難以製作？Artlife就為你帶來綠豆茯苓老鴨湯食譜，這款簡單家常靚湯即便是不入廚房的你，都可以輕鬆完成，一嘗鮮美鴨湯。除此之外，這款湯還能起到調理身體的功用，對於重視身體健康的你，絕對不能錯過！
外脆內軟窩夫絕對是男女老幼的殺手，每次去甜品鋪都會不自覺地被窩夫餅吸引開去。Waffle雖然好味吸引，但是平均單價往往是兩個午餐的價錢……說到底窩夫是就是烤熟的一團麵糊……雖然理智上是明白性價比不高，但是過不了心理的關卡啊！對於一眾Waffle愛好者，Artlife特別為你準備了香脆窩夫食譜，讓你在家就能製作美味的窩夫餅，想吃多少就做多少，再也不必為自己的荷包感到擔憂！
Kouglof是甚麼？雖然在香港不常見這款蛋糕，但Kouglof可是非常傳統而且出名的法國蛋糕。Kouglof中文稱為奶油圓蛋糕，台灣則直接音譯為咕咕霍夫蛋糕，具體的樣子可以看內文的圖片。簡單而言，就是一種使用中空的螺旋形蛋糕模製成的皇冠形蛋糕。Artlife今天為你帶來的就是這款Kouglof奶油圆蛋糕食譜，學會奶油圓蛋糕的做法後，除了可以在朋友面前炫耀一番之外，還能將其背後的歷史淵源娓娓道來，完美印象Get！
講到經典的蛋糕味道，香橙味又怎麼可以缺席？橙是烘焙界經常性出現的食材，一來味道清爽清新，二來酸酸甜甜令人食慾大增，三來富含維生素C對人健康有益。Artlife今天就為你介紹甜橙蛋糕食譜，教你如何好好運用橙這個常見食材，製作帶有清新舒暢感覺的蛋糕！
香蕉含有鉀、鎂等微量元素，能夠幫助我們快速補充體力、降血壓以及預防心血管疾病。此外，由於富含膳食纖維，有益我們的腸道健康、防止便秘之餘，還能增加我們的飽腹感。香蕉經常出現在健身以及減肥人士的飲食中，是有其原因的！Artlife知道大家著重均衡飲食以及健康生活，今天特別帶來簡易香蕉蛋糕食譜，活用這有益的食材，快速簡單學會香蕉磅蛋糕的做法。
如果大家身邊有一位喜歡烘焙的朋友的話，那麼很大機會都會試食過今天會介紹的蘋果蛋糕。蘋果奶油磅蛋糕可以說得上是非常經典的一款磅蛋糕，很多烘焙新手初初嘗試製作蛋糕的時候，都是從這款磅蛋糕開始。對於這經典的傳統蛋糕，Artlife又怎麼會錯過呢！廢話不多說，我們立即為大家展示簡單蘋果蛋糕食譜，把這款經典蛋糕做法學起來！
提到喜歡的食物，紅蘿蔔大概不會有很多人會提起，畢竟那種有點腥又有點甜的味道，怎麼說呢，近乎是一種惡意的味道。是的，筆者本人對於紅蘿蔔是抱著敬而遠之的態度，那個腥味真的不太撐得住……雖然如此，但由於紅蘿蔔當中含有豐富的維生素A，對於患有夜盲症的人士來說，是除了維生素補充品之外，最為天然、直接、簡單的吸收方法。為了令大家保持身體健康，攝取均衡的營養素，Artlife帶來這份簡易紅蘿蔔蛋糕食譜，在「美化」味道的同時，讓你感受到蛋糕的幸福感，一石二鳥！
