為了令大家家中的抹茶粉用途達到極致,之前已經介紹過使用抹茶粉製作餅乾、布甸等,不過講到烘焙,又怎麼少得了蛋糕呢?Artlife之前介紹了一系列的戚風蛋糕做法, 各種口味應有盡有,這次繼續為大家帶來全新口味的戚風蛋糕做法——抹茶戚風蛋糕食譜。揭曉來將會為大家介紹6吋抹茶戚風蛋糕的做法,各位烘焙大師準備接招吧!
講到布甸,大家很自然會想起芒果布甸、牛奶布甸、綠茶布甸等,但你有沒有聽過南瓜牛奶布丁呢?雖然聽上去用南瓜製作布丁會有點怪異,但實際上南瓜鮮奶布丁的味道並不差,如果本身你是南瓜喜好者,可能會沉迷於這份味道不能自已!Artlife今次就隆重為你介紹南瓜布丁做法,一起學習這份南瓜布甸食譜!
講到瘦身、減肥,坊間的方法可謂層出不窮,無所不用其極。不知道黑咖啡減肥法你有沒有聽過呢?不少人士宣稱喝黑咖啡減肥真有奇效,當中咖啡減肥法原理究竟為何?咖啡減肥是不是真的有科學根據?飲齋啡(無糖咖啡)的好處又有什麼?Artlife知道大家對於這個咖啡減肥方法有所疑問,今天就一起揭開這塊神秘的面紗!
提到喜歡的食物,紅蘿蔔大概不會有很多人會提起,畢竟那種有點腥又有點甜的味道,怎麼說呢,近乎是一種惡意的味道。是的,筆者本人對於紅蘿蔔是抱著敬而遠之的態度,那個腥味真的不太撐得住……雖然如此,但由於紅蘿蔔當中含有豐富的維生素A,對於患有夜盲症的人士來說,是除了維生素補充品之外,最為天然、直接、簡單的吸收方法。為了令大家保持身體健康,攝取均衡的營養素,Artlife帶來這份簡易紅蘿蔔蛋糕食譜,在「美化」味道的同時,讓你感受到蛋糕的幸福感,一石二鳥!
上次 Artlife 就和大家認真研討鬆軟海綿蛋糕食譜,覺不覺得原味海綿蛋糕的味道太單調?想在海綿蛋糕的製作上,更進一步,添加不同的風味?香草海綿蛋糕,即雲呢拿蛋糕,會不會令你眼前一亮?香草味海綿蛋糕,其實和一般蛋糕做法一樣,只是在原材料上多了雲呢拿香油一項。如果你已經非常熟悉蛋糕作法,這個香草海綿蛋糕絕對難不到你!我們現在馬上看看這個香草海綿蛋糕食譜的細節吧!
肺炎疫情再次打擊香港,除了令香港經濟環境再次充滿不穩定因素之外,基因突變傳染能力大大增強的病毒威脅著全港市民的身體健康。無論是哪一個階層,都為了生活、健康而擔憂。其中一班受生活及就業問題困擾的自閉症人士,在星星堂的支持及行動下,獲得難得的就業機會,透過親手製作具天然療效的各樣花茶,用行動呼籲大家可以用消費來響應「十一良心消費運動」。
面對香港潮濕、悶熱天氣,雖然外在環境我們無法改變,不過我們可以從心態上調整自己,令自己時時刻刻保持清爽、暢快的感覺,要做到這一點,你就一定要學會香橙布甸的做法!柳橙布丁酸爽清新的味道,在入口的瞬間就能為你帶來有如清風般的舒爽。在炎炎夏日,來一杯清涼的甜橙布丁,絕對是一大樂事,Artlife為你誠心呈現這份甜橙布甸食譜!
如果講起童年餅乾零食,你會想起甚麼呢?熊仔餅?芝士卷?小饅頭?還是手指餅?Artlife今天為你帶來的是杏仁手指餅乾食譜,製作過程非常簡單,確保你在家中都能輕鬆自己DIY,回憶童年滋味。學會手指餅做法還有一個非常重要的意義,大家知道是甚麼嗎?Tiramisu和手指餅可謂捆綁式的存在,學會自己做手指餅之後,就再不用找哪裡有得賣手指,可以做到全部出自自己的能工巧手,烘焙大師的寶座指日可待!
之前為大家介紹過番茄的營養成分、價值、好處,以及各種不同番茄品種的特色,不知道你還記不記得呢?Artlife今天同樣為你帶來有關於番茄的介紹,事因來自日本的車厘茄品牌PETITOMA最近低調登陸香港,帶來諸多日本車厘茄品種。如果你想要購買優質番茄,或者是想要嘗試不同品種的特色車厘茄風味,那麼就不要錯過以下的介紹!
如果你是零食愛好者的話,或許你沒有聽過貓舌餅(Langue De Chat)的名字,但一定有食過,因為貓舌頭餅可是非常常見的台灣和日本零食手信!現在看到這些圖片是不是喚起了你的記憶呢?沒錯就是那鬆軟可口、香甜順滑的餅乾。現在長見識了吧?Artlife今天不是向你介紹零食,而是為你介紹貓舌餅乾做法,確保你自己在家都能靠自己再現這滋味無窮的經典法式餅乾。Artlife立即帶你了解這份萬眾期待的Langue De Chat貓舌餅食譜!











