【銅鑼灣美食】中菜餐廳推薦：DUCKEE摩登中菜館

銅鑼灣美食何其多，在琳瑯滿目的餐廳中想要尋找到自己的心水餐廳絕對不是一件容易的事情。想要在銅鑼灣找到優質中菜館？想要嘗試新式創意中菜？那麼你就絕對不能錯過摩登中菜館DUCKEE啦！DUCKEE引入全新鴛鴦概念，迎合彈性肉素飲食概念，糅合傳統中國飲食文化，為尋求新意中餐的食客們提供了一個絕佳的選擇。

1. DUCKEE用餐環境與氛圍

進入餐廳，你會立刻被其時尚而又含蓄的裝潢所吸引。DUCKEE將中式設計元素，如書法壁畫和古典家具，與現代裝飾藝術結合在一起，創造出一種既親切又摩登的用餐環境。這種氛圍使得DUCKEE既適合商務午餐，也適合朋友聚會。

2. 創意中菜概念

DUCKEE的廚師團隊將傳統中菜的基礎與世界各地的烹飪技巧相結合，創造出一系列令人驚豔的菜式。每道菜的搭配都經過精心設計，旨在喚醒食客的每一種感官享受。餐廳提供的不僅僅是傳統的中菜，還有為素食者和健康飲食者設計的創意菜式。

DUCKEE中菜館以其獨特的「鴛鴦概念」融合了傳統與創新，推出了一系列融合肉食和素食的菜式，完美迎合了當今流行的「彈性素食主義」（Flexitarian）。這種飲食方式允許人們不必嚴格遵循全素飲食，而是根據個人偏好和營養需求，靈活選擇葷素搭配的飲食，這種包容的飲食方式讓所有人都能在這裡找到自己喜愛的菜品。

3. DUCKEE特色中菜菜式

菜式圖片	中菜菜式	價錢
	避風塘鴛鴦魷魚	HK$88
	鴛鴦小籠包	HK$98
	北京填鴨	HK$230 半隻 HK$450 一隻
	排蔥烤焗鱈魚	HK$328
	雪花日本松葉炸蟹鉗	HK$78
	百味水煮魚片	HK$280
	冶味蘿蔔糕蟹	HK$380
	龍雞煲	HK$168

4. 中式Cocktail Bar

除了精緻的中菜之外，DUCKEE特設的中式酒吧也是不容錯過的亮點。以傳統中國文化為靈感的手調雞尾酒，不僅口味獨特，連器皿和名字都透露著濃厚的文化氣息，絕對是視覺和味覺的雙重享受。每逢星期一至五下午4時至晚上8時為Happy Hour，所有酒精飲品只需HK$48起。你亦可以以每位HK$288的價錢點選兩小時All you can drink，任飲指定酒精飲品。

Cocktail圖片	中式Cocktail	價錢
	詠鴨	HK$328
	將進酒 杯莫停	HK$368

5. DUCKEE中菜館資料

• 地址：香港銅鑼灣新寧道一號利園三期地庫B01-B10號舖
• 營業時間：星期一至日上午11時30分至晚上11時30分
• 電話：3105 1252